Die Piquillo de Lodosa-Paprikaschoten haben eine pralle Textur, ohne hart zu sein. Sie zeichnen sich auch durch ihren intensiven, vollen Geschmack aus, ein bisschen süß, nicht sauer. Fleischig und zart zeigen sie in ihrem charakteristischen Geschmack die Sorgfalt und den Reichtum, mit dem sie hergestellt werden.
Perfekt für gefüllte Paprika, z.b. mit Thunfisch, Salaten oder Fleisch.
Zusätzlich zu ihren unbestreitbaren Geschmackseigenschaften weisen Lodosa Piquillo-Paprika hervorragende Nährwerte auf.