San Vicente Kuh-Ziege-Schafsmilch Käse ca.1Kg Halb-Gereift

Ein perfekter Käse für seine Mischung und Reifung, weder übermäßig zart noch übermäßig hart, mit einem intensiven Geschmack, aber nicht sehr stark.

Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Mindestlaufzeit 35 Tage.

Sehr gut geeignet, um es mit einem jungen oder Roséwein zu begleiten. Es ist der typische Tisch- und Sandwichkäse. Der Prototyp des großen täglichen Käsekonsums in Spanien, zwischen Brot und Brot und zu jeder Zeit, zu jedem Zeitpunkt und zu jeder Gelegenheit des Tages. Im Kühlschrank zwischen 4 ºC und 8 ºC lagern. Für den Verzehr wird empfohlen, den Käse so lange aus dem Kühlschrank zu temperieren, bis er eine Temperatur nahe 18 ° C erreicht und somit vollständig schmecken, schmecken, texturieren und riechen kann.