Monte Nevado Iberischer Schinken 100% Iberico geschnitten 85g

Steineiche, Galleneiche, Eiche und Korkeiche

100% Iberico Bellota Schinken  stammt von reinrassigen Tieren, die während der Montanera-Monate in Freiheit auf den besten Weiden aufgezogen werden und sich von Eicheln und Gras ernähren.

In dünne Scheiben geschnitten, servierfertig zum genießen.

Verkostungsnotizen:  Unbedingt vor Verzehr 1 Std bei Zimmertemperatur stehen lassen. Intensiver roter Farbschnitt mit feiner Äderung, heller und geschmeidiger Textur. Leichtes Fett, schmilzt im Mund mit süßen Nusstönen. Intensiver Geschmack von landesspezifischen Aromen, deren Nachgeschmack von der Zunge zum Gaumen springt.