8Lgends – Leyenda del Monje – 100% Monastrell

Im Mittelalter waren Klöster die Orte, an denen Kunst und Kultur, Literatur, Malerei, Musik… geschützt wurden. Sie waren ein Ort des Wissens, aber zusätzlich zu diesen Künsten wurde auch die Weinkultur gepflegt und weiterentwickelt. Die Priester haben dem westlichen Weinbau große Fortschritte gemacht. Die Verbindung zwischen Wein und Christentum ist so eng, dass Anbetung genutzt wird. „Blut Christi, das für dich und für alle Menschen vergossen wird, um Sünden zu vergeben“. Wein hat seine tiefsten Wurzeln in Europa. „Gott durch Wein, Musik durch Gott“, daher die Flöte auf dem Etikett, die auf der Erde verwurzelt ist und der Sonne einen roten Monastrell anbietet, der, wenn er betrunken ist, Noten von Musik auf seinen Strahlen zeigt.